おでん。

今日の夕飯はおでん。

午前中に大根をゆで、
お昼ご飯を食べ終わったら
汁を作って卵やちくわぶをゆでた。

汁が温まったらゆで卵になった玉子やちくわぶ、
他の具材を入れ弱火でコトコト放置。

今、おでんの鍋をのぞいたら
大根がうっすら汁をしみこませた色になってた。

夕ご飯の時には美味しくなっていることだろう。

おでんは煮込むのに時間がかかるけど
簡単だし美味しいから好き(´▽｀*)




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